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Elogio de la fonda

By: Rodríguez Juliá, Edgardo.
Edition: Editorial Plaza Mayor.Description: 182 páginas.Content type: texto (visual) Media type: no mediado Carrier type: volumenISBN: 9781563281662.Subject(s): CrónicasOther classification: 1648 Review: El interés por lo culinario es una constante en la obra de Rodríguez Juliá. Este tomo reúne versiones ampliadas de artículos aparecidos en El Nuevo Día, fruto de un proyecto que llevó al autor y a Paco Villón por fondas de toda la Isla, junto a textos inéditos. Se completa con “Para comer en puertorriqueño: la función de la comida en la obra de Edgardo Rodríguez Juliá”, de Benjamín Torres Caballero.
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Libro Bibliometro Central Sur
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1648 ej. 01 Available 003003
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El interés por lo culinario es una constante en la obra de Rodríguez Juliá. Este tomo reúne versiones ampliadas de artículos aparecidos en El Nuevo Día, fruto de un proyecto que llevó al autor y a Paco Villón por fondas de toda la Isla, junto a textos inéditos. Se completa con “Para comer en puertorriqueño: la función de la comida en la obra de Edgardo Rodríguez Juliá”, de Benjamín Torres Caballero.

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